Plus qu’un restaurant classique servant une cuisine catalane traditionnelle, “Nou” Mas Vell est un lieu qui respire la créativité et où il se passe beaucoup de choses en permanence. Puisqu’il dispose également d’une brasserie, d’un pub, d’un espace de coworking et d’une place pour l’organisation d’événements, les personnes à l’origine du projet disent qu’elles le considèrent comme un mode de vie. Non seulement ils brassent leur propre bière, mais cette pratique est liée à la création d’idées et à l’énergie créatrice.
Ce merveilleux bâtiment situé à Masnou (Barcelone), dans une ancienne ferme du XIVe siècle avec vue mer, a ensuite été intégré au complexe du Casino par l’architecte moderniste Bonaventura Bassegoda dans les premières années du XXe siècle. Le bâtiment a été restauré en préservant l’impressionnante façade et d’autres éléments emblématiques du style gothique, qui a un certain air méditerranéen en raison de sa proximité avec la côte.
Le projet en course de l’architecte Stefano Colli a intégré des meubles de Mobles114 à l’intérieur et dans la cour. La chaise et la table Tube, conçues par Eugeni Quitllet, ont un style distinctif qui évoque le passé industriel de Barcelone et s’intègre parfaitement à l’espace extérieur, tandis que le métal du tabouret Nuta et de la table Oxi Bistrot rappelle les surfaces des cuves de brasserie à l’intérieur du restaurant. Colli a également intégré la collection composée des chaises et de la table Gràcia wood dans les espaces de coworking.
L’identité graphique de « Nou » Mas Vell a été conçue par Ingrid Picanyol Studio en parallèle et en complémentarité avec le projet de Stefano Colli. Ces interventions sont comprises comme un hommage à l’héritage du Mas Vell qui respecte l’environnement architectural d’origine, sauve des éléments du passé et en ajoute d’autres qui n’auraient pu faire partie en ce temps-là, mais qui ne peuvent plus être tracés, dans une tentative de maintenir vivante l’histoire de ce site.
Des photos: Leo Garcia Méndez